「まーらん舟試験醸造」に関するお知らせ
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いつもKURAKARA富田酒造場オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。 台風の影響を受けまして、9…続きを読む
鹿児島県奄美大島
名瀬の繁華街である屋仁川通りからほど近い、蘭館山の麓に佇む富田酒造場
奄美がまだ日本復帰を果たす前、1951年に創業。そこから今に至るまで、この土地で蔵付きの酵母菌潜む32個の大甕のみを使い、全量かめ仕込みによる焼酎造りを行ってきました。造りの特性上、製造量は限られていますが、この場所で続ける上で、『あるがまま』の思いを大事に、その時代に出来うる最善を尽くしながら黒糖焼酎を造りお届けして参りました。
「飲んでみたい」「取り扱いたい」今まで以上にこの気持ちに寄り添い、量は少なくとも間口を狭めることなく「黒糖焼酎をもっと身近に、もっと拡がりを」そんな想いから、この度、蔵から直接お届けできるサービスを立ち上げました。
『蔵から』黒糖焼酎を通じて感じる奄美を。
お届け致します。
『黒糖焼酎の魅力を伝え、みんながワクワクするお酒を。』
そんな想いを土台に福岡古賀のノミヤマ酒販様を中心としたプロジェクトから生まれたリキュール。
原料にはトマト愛溢れるコチラも福岡県は宗像市の生産者「とまとのまつお」松尾さんから。甘味ののった完熟トマトを使用しています。
人工甘味料・保存料などは使わず、甘くないトマトのお酒になりました。
焼酎と同様ソーダ割りや水割りお湯割りで楽しんでいただけたらと思います。
ブラックペッパーをひと振り加えてカクテルっぽくするのもおすすめです。
2024年8月12日(月)より出荷開始予定。
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